1. Предварительно разогреть духовку до 200 ° C/ 180 ° C (вентилятор)/ 400 ° F/ газ 6
Варкируйте чайник, добавьте лапшу с цельной, в кастрюлю и накройте вареной водой до полного погружения. Доведите до кипения на сильном огне и варите в течение 5-7 минут, пока не станет нежным с небольшим укусом.
2. Тем временем очистить (соскребь кожу с чайной ложкой) и мелко нарезать (или надеть) имбирь. Очистить и мелко нарезать (или нарезать) чеснок. Нарежьте белые части Pak Choi, сохраняя зеленые листья целыми. Вырежьте 2 [4] кусочки выпечки (или оловянная фольга) ок. размер листов бумаги A3
3. Добавьте листы бумаги для выпечки в большой противень. Добавьте белые части Pak Choi (зарезервируйте зеленые листья), рыбный соус, нарезанный чеснок, имбирь, дождь растительного масла и щедрую щепотку соли к выпечке. Дайте все старое старое смешивание. Вершина с филе скумбрии, вверх по коже. Приправить филе скумбрии с щепоткой соли.
4. Сверните края бумаги для выпечки вместе вокруг филе Pak Choi и скумбрии, чтобы сформировать запечатанную посылку. Положите противень в духовку на 15 минут или пока не появится скумбрия.
5. Тем временем, как только это сделано, добавьте зеленый пак -хой усады в лапшу и готовьте в течение 30 секунд дальше. Слейте лапшу и пак Чой и отложите в сторону.
6. Между тем, сбивайте арахис катящимся булавкой, пока не будет мелко измельченным (держите их в сумке, чтобы вы их не теряли!). Очистите морковь [S], затем продолжайте очищать длину, пока вы не получите кучу моркови «лент». Разрежьте красный чили [ES] пополам, DeSeed и Coom. Обрежьте пружинный лук и нарежьте его вдоль, пока не получите тонкие полоски.
7. Смешайте тайское желе с специями и соевое соус с нарезанным чили (не можете справиться с жарой? Идите легко!) - это ваша тайская заправка. После того, как это сделано, снимите запечатанную посылку из духовки и осторожно отложите филе скумбрии в сторону. Добавьте сливную лапшу, тайскую заправку, морковные ленты и весенние луковые полоски к жареным пак -чиу и приведите все хорошее смешивание. Подавайте филе скумбрии, вверх по коже, над салатом по тайской лапше. Украсить с разбитым арахисом.